Pasta z makreli i jajka

Podstawowy - najłatwiejszy przepis na pastę z makreli. Idealna na śniadanie lub kolację.


*SKŁADNIKI*

- 1 średnia makrela
- 3 jajka ugotowane na twardo
- 2  średnie ogórki kiszone
- pół średniej cebuli
- 1 łyżeczka musztardy
- 2 łyżka majonezu
- 1-2 łyżki śmietany
- sól, pieprz
- natka pietruszki (opcjonalnie)

*PRZYGOTOWANIE*

Makrelę dzielimy na małe kawałeczki, starannie wybierając ości. Ogórki obieramy ze skórki, kroimy w drobną kostkę i odciskamy nadmiar soku. Cebulę i jajka kroimy w kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy musztardę, majonez, śmietanę, pieprz i sól (jeśli to konieczne). Dokładnie mieszamy.

Podajemy z pieczywem. Posypujemy świeżą natką pietruszki.


*Smacznego!*